Le restaurant
A la carte
Entrées |
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Oeufs en meurette à la Bourguignonne |
9.9€ |
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Coquille de la Mer garnie, fondue de poireaux |
16.5€ |
| Mousse de Foie de volaille et sa verdure |
12€ |
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Foie gras maison avec sa compotée de figues (selon disponibilité) |
14€ |
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Salade verte |
Petite: 4€ |
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Grande: 5€ |
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Salade de chèvre chaud au miel sur toasts |
Petite: 9.9€ |
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Grande: 13€ |
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Salade Nordique (salade, tomates, saumon fumé, crevettes, asperges, crème, citron) |
Petite: 12€ |
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Grande: 15€ |
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Salade de Gésiers (salade, tomates, gésiers, magrets fumés) |
Petite: 12€ |
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Grande: 15€ |
| Salade César au Poulet (salade, tomates, émiuncé de poulet, oeuf dur, Grana Panado et sauce césar) | Petite: 12€ Grande: 15€ |
Plats |
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Filets de Rougets crème à l'Estragon |
17.5€ |
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Escalope de Veau façon Milanaise et ses Linguines |
16.5€ |
| Aile de raie sauce câpres | 15.5€ |
| Pavé Achille de Boeuf en Mille-feuille sauce au choix | 17.5€ |
| ...Poivre vert, moutarde, Epoisse, Béarnaise, forestière, bleu, chèvre | |
Fromages |
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Assiette d'Epoisses Berthault affiné |
5€ |
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Duo de fromages de la région |
5€ |
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Fromage blanc nature, sucré au miel ou coulis de fruits rouge |
4€ |
Desserts |
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Café ou Thé gourmand |
7.5€ |
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Crème Brûlée à la Vanille |
6.5€ |
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Dessert du moment |
6.5€ |
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Nougat Glacé Maison aux Fruits confits |
6.5€ |
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Tartelette aux fruits (selon arrivage) |
6.5€ |